תפריט בשרי
שייקים מרעננת
העמדה המרעננת של הקיץ!
שייקים קרים וטעימים ממבחר פירות טריים וקפואים.
.עמדה מצוינת לפנק את האורחים שלכם בתחילת הארוע
דגים
באירועים שלנו- כמה פשוט ככה טעים mUST דגים על הפלאנצ'ה הפכו להיות
טונה אדומה, סלמון ופורלים
כל הדגים טריים ומפולטים, עם שמן זית ומלח גס, מוגשים לצד רוטב לימוני
המעדנייה
.מגוון ממרחים וטאפאסים שיפתחו לכם את התאבון
דגים מעושנים ומלוחים
קרפצ'יו דלורית- חתיכות דקות צלויות מקושטות בקרמים צבעונים ומשגעים
קרפצ'יו סלק- סלייסים דקיקים של סלק ברוטב מתקתק עם עלים ירוקים ואגוזים
פסטו כוסברה- מטבל חלומי לאוהבי כוסברה ולמי שלא- אל תספרו
זיתי קלמטה- בסגנון יווני
טחינה- מבחר של טחינה בטעמים ובצבעים שונים
מטבל אדום מבושל- פלפלים ועגבניות מבושלים לרוטב אדום שכיף לטבול בו
מטבל חריף ירוק- ירוקים טחונים וחריף
ממרח ארטישוק- בשמן זית לימון מיונז וירוקים
קרם חצילים- גם את החצילים אנחנו עושים לבד וזה יוצא ניפלא
******מגוון לחמים ולחמניות*****




